Leeuwarden is verkozen tot ‘Hoofdstad van de Smaak in 2015’. Onder het motto: ‘Trots op de Smaken van Fryslân!’, Lees verder
Zaterdag 3 augustus heeft de Nylander kruidnagel kaas een gedeelde eerste plaats behaald bij de verkiezing van de beste kruidnagel kaas van Friesland. Lees verder
De kruidnagelkaas van De Nylander heeft de halve finale bereikt in de ‘Smaak van Nederland’ verkiezing 2013. De producten worden beoordeeld door een vakjury bestaande uit vakspecialisten zoals Peter Klosse, eigenaar van restaurant De Echoput en oprichter van de Academie … Lees verder
Het was even wachten maar nu zijn ze er dan ook: nieuwe oogst Frieslander aardappelen van It Griene Strân uit Workum! De nieuwe aardappelen zijn vastkokend en hebben een dun schilletje wat ze uitstekend geschikt maakt voor bereiding met schil … Lees verder
Drachten heeft sinds kort een eigen biologische markt. U vindt de markt elke donderdag van negen tot vijf op het Moleneind in Drachten. Daarmee sluiten de biologische standhouders aan bij de al bestaande donderdagmarkt die kortgeleden van een ochtendmarkt veranderd … Lees verder
Op Nationale Molen- en Gemalendag zaterdag 11 mei aanstaande, zet ook Mole ’t Lam in Woudsend de deur voor nieuwsgierigen open. Molenaar Cees kan zeer goed vertellen over de rijke geschiedenis van deze koren- en pelmolen. Beter nog, met goede … Lees verder
De eerste editie van het Fries Food Festival mag zeker geslaagd genoemd worden. Op deze tweede Paasdag wisten vele mensen de weg naar De Harmonie te vinden waar in de grote zalen diverse films werden getoond en workshops werden gehouden, … Lees verder
Tweede Paasdag (maandag 1 april ) opent Stadsschouwburg De Harmonie van 11.00 uur tot 23.00 uur haar deuren voor de eerste editie van het Fries Food Festival. Het Fries Food Festival is een hip festival waar men (h)eerlijke regionale producten … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Na uitgebreide herinrichting van het Zaailand in Leeuwarden is het 5 oktober zover en keert de vrijdagmarkt terug naar het Zaailand. Ook de kraam van Bakker Bolhuis, met biologisch brood en koek, en die van Bioweb Fryslân, met biologisch groente … Lees verder
Deze galerij bevat 10 foto's.
Zaterdag 29 september presenteerden de leden van het Frysk Eko Produkt hun producten op de Berltsumer Feilingdei. De aardappel stond hierbij centraal. In een salade, koken, bakken, de aardappel is een veelzijdig product en nog steeds zeer populair in de … Lees verder
Er worden weer Friese asperges geoogst! Door het warme zomerweer van afgelopen week is het witte goud de grond uitgeschoten. Teler Jelmer van Gaast’sperges kan weer vol aan de slag en wij weer volop genieten van dit heerlijke seizoensproduct! #ytmarfrysk! … Lees verder
17 en 18 juni stellen diverse biologische boerderijen hun deuren open voor bezoekers, zo ook De Gouden Boaiem en Boerderij Louwsmar. Kom ook lekker naar de bio boer! Lees verder